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Le Horse’s Neck

Difficulty:
Tranche de citron pour décorer son cocktail

Ingredients

4 cl de Cognac Camus Île de Ré
12 cl de Ginger Ale Délicate Hysope

 

Garnish

Tranche de citron

Tranche de citron pour décorer son cocktail

Préparation

  1. Fill a highball glass with ice cubes.
  2. Stir them with a cocktail spoon to chill the glass.
  3. Versez 4 cl de Cognac Camus Île-de-Ré dans votre verre.
  4. Allongez avec 12 cl de Ginger Ale Délicate.
  5. Stir gently upright (to avoid breaking the bubbles) with a cocktail spoon.
  6. Ajoutez une tranche de citron déshydraté pour décorer.

L'astuce Hysope

Des glaçons solides pour garder l’équilibre

Comme le Horse’s Neck est un long drink, privilégiez des glaçons larges et denses. Ils fondent lentement et conservent la fraîcheur sans altérer les saveurs du whisky et du ginger ale.

About the mixer
Cocktail Horse's Neck dans un highball avec la Ginger Ale délicate Hysope
Cocktail Horse's Neck dans un highball avec la Ginger Ale délicate Hysope et le cognac Camus Île de Ré
Cocktail Horse's Neck dans un highball avec la Ginger Ale délicate Hysope
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