Gin Tonic Concombre

1. Fill a copa glass with large ice cubes.
2. Stir with a barspoon to refresh the glass.
3. Pour in 4 cl of Hendrick's Gin and 12 cl of Hysope Cucumber Tonic Water. Stir again.
4. Prélevez un zest de citron vert puis pincez-le entre vos doigts au-dessus du verre afin de libérer ses essences*. Déposez-le ensuite dans le verre avec un brin de romarin.
5. Serve with a bottle of Hysope Cucumber Tonic Water to lengthen your cocktail!

*Hysope tip:

Pinching the zest of a lemon above the glass brings out its essence. It's called expressing the zest!