Ce cocktail bouscule le rituel de l’Apéro vénitien en lui offrant une élégante touche locale. L’amertume florale et zestée de cet apéritif s’associe aux bulles fines de notre Tonic Water Original Hysope pour un spritz à la française, frais et résolument moderne.
5 cl de Lutèce Apéritif
10 cl de Tonic Water Original Hysope
Demi tranche de citron
Le Lutèce, l’apéritif parisien par excellence, apporte une amertume subtile et raffinée. Combiné à notre Tonic Water Original Hysope, il donne un Spritz tout en fraîcheur, à la fois élégant et désaltérant.
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Le verre ballon (ou grand verre à vin). Sa forme généreuse et évasée est indispensable pour contenir la juste quantité de glace et libérer instantanément tous les parfums d’agrumes et de plantes de la recette.
Un accord idéal avec le terroir français : des gougères au fromage bien dorées, quelques tranches de saucisson sec de qualité, des olives ou de petits toasts de tapenade noire.
C’est une superbe rencontre d’amertumes. Les notes douces-amères, botaniques et complexes de Lutèce Apéritif s’imbriquent naturellement dans le profil net et désaltérant de notre Tonic Water Original Hysope. Le zeste de citron apporte enfin la pointe de vivacité nécessaire pour dynamiser la finale.
