Trinquer sans alcool, ça ne devrait pas rimer avec faire semblant. Avec l’Aperiniets Aperitivo 0,0% et le Tonic Water Original Hysope, ce Spritz tient toutes ses promesses : pétillant, aromatique, et parfaitement à sa place sur une table d’apéritif.
Servez, sirotez… et profitez !
Pour un Spritz Sans Alcool au sommet de sa fraîcheur, placez votre bouteille de Tonic Water Original au réfrigérateur au moins deux heures avant de servir — les bulles seront plus fines et le cocktail, bien plus désaltérant.
Le Spritz Sans Alcool se sert dans un grand verre à vin : sa forme ouverte laisse les arômes de l’Aperiniets se développer librement, et sa contenance accueille sans peine glaçons, tonic et garniture. À défaut, un verre ballon fera l’affaire.
Le profil amer et fruité de l’Aperiniets fonctionne très bien avec des antipasti légers — bruschette à la tomate, olives aux herbes, ou quelques chips de légumes. Des saveurs méditerranéennes qui prolongent naturellement l’esprit du cocktail.
L’Aperiniets Aperitivo 0,0% reproduit fidèlement la structure d’un apéritif classique — amertume, rondeur, couleur — sans une goutte d’alcool. Le Tonic Water Original Hysope lui apporte les bulles qui transforment ce concentré d’arômes en vrai long drink. Le zeste d’orange referme l’ensemble sur une note fraîche et parfumée.
Pour tout savoir sur l’histoire de ce cocktail devenu culte (et ses nombreuses variations), plongez dans notre article sur la tendance Spritz.
