Oubliez le shaker : cette Margarita se prépare directement dans le verre, en version longue et pétillante. Ici, la téquila rencontre notre Tonic Water Citron Hysope pour twister ce grand classique mexicain sans perdre une once de son caractère.
4 cl de Téquila Don Julio
1 cl de sirop d’agave
2 cl de jus de citron vert
12 cl de Tonic Water Citron
Citron jaune déshydraté
Pour une Margarita encore plus rafraîchissante, placez votre verre au réfrigérateur ou au congélateur quelques minutes avant de le servir. Cela permet de maintenir la fraîcheur du cocktail plus longtemps. Ajoutez une tranche de citron ou un joli zeste de citron pour une présentation élégante et colorée.
La Margarita Revisitée se sert dans un verre highball, rempli de gros glaçons : leur lente fonte garantit un cocktail frais du premier au dernier verre, sans jamais diluer l’équilibre citron-agave.
La Margarita Revisitée appelle des saveurs mexicaines : guacamole frais, chips de maïs ou ceviche de poisson au citron vert. De quoi prolonger la fraîcheur acidulée du cocktail jusque dans l’assiette.
La téquila apporte sa note végétale et terreuse, le sirop d’agave adoucit l’ensemble sans masquer l’acidité du citron vert. Le Tonic Water Citron Hysope vient prolonger cette fraîcheur avec ses bulles, pour une version longue et désaltérante, pensée pour accompagner tout l’apéritif.
