Deux ingrédients, un verre Highball, et l’apéritif est servi : voici le Cinot & Tonic, tout en équilibre entre douceur et amertume. Ici, le Cinot rencontre notre Tonic Water Original Hysope pour un cocktail minute, sans artifice.
Ajoutez trois parts de Tonic Water Original Hysope bien frais.
Remuez délicatement à la cuillère pour préserver la finesse de la bulle.
Décorez avec une demi-tranche de pamplemousse.
Dégustez lentement… et profitez de l’équilibre parfait entre douceur et amertume.
L'astuce Hysope
Envie d’un twist plus floral ? Remplacez le Tonic Water Original par notre Tonic Fleur de Sureau : ses notes légères et parfumées se marient à merveille avec la rondeur du Cinot, pour une version tout en délicatesse.
Le verre idéal
Le Cinot & Tonic se sert dans un verre Highball, haut et droit : il met en valeur les bulles fines du tonic et laisse au Cinot la place de s’exprimer tout en longueur.
Et dans l'assiette à côté ?
Pour accompagner ce cocktail tout en équilibre, misez sur des radis croquants au beurre salé, des rillettes sur toast ou quelques noix grillées — des saveurs simples et franches, à l’image du Cinot.
Derrière cette recette cocktail : pourquoi ça marche ?
Le Cinot joue sur un équilibre rare entre douceur et amertume, une signature bien française. Le Tonic Water Original Hysope prolonge cette amertume tout en lui apportant fraîcheur et bulles, pour une version longue et désaltérante.
Envie d’en savoir plus sur cette tendance ? On vous emmène plonger dans le grand retour des liqueurs françaises dans cet article de blog.
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