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Le Horse’s Neck

Difficulté :
Tranche de citron pour décorer son cocktail

Ingrédients

4 cl de Cognac Camus Île de Ré
12 cl de Ginger Ale Délicate Hysope

 

Garnish

Tranche de citron

Tranche de citron pour décorer son cocktail

Préparation

  1. Remplissez un verre highball de glaçons.
  2. Mélangez-les avec une cuillère à cocktail pour rafraîchir le verre.
  3. Versez 4 cl de Cognac Camus Île-de-Ré dans votre verre.
  4. Allongez avec 12 cl de Ginger Ale Délicate.
  5. Remuez délicatement à la verticale (pour ne pas casser les bulles) avec une cuillère à cocktail.
  6. Ajoutez une tranche de citron déshydraté pour décorer.

L'astuce Hysope

Des glaçons solides pour garder l’équilibre

Comme le Horse’s Neck est un long drink, privilégiez des glaçons larges et denses. Ils fondent lentement et conservent la fraîcheur sans altérer les saveurs du whisky et du ginger ale.

Découvrir le mixer
Cocktail Horse's Neck dans un highball avec la Ginger Ale délicate Hysope
Cocktail Horse's Neck dans un highball avec la Ginger Ale délicate Hysope et le cognac Camus Île de Ré
Cocktail Horse's Neck dans un highball avec la Ginger Ale délicate Hysope
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