Comme chaque mois, HYSOPE met à l’honneur 3 distilleries coup de coeur. Pour le mois de Décembre, les élues sont :
La Distillerie Faronville, la Distillerie Blue Denim et Armin.
HYSOPE vous présente sa sélection :
Pauline et Paul-Henri, deux jeunes passionnés et audacieux, se lancent en 2007 le défi de créer une vodka française, à partir de leurs propres matières premières, dans cette distillerie située à Faronville dans le Loiret, au sud de Paris.
La vodka est aujourd’hui le spiritueux le plus consommé. Si 5 000 marques existent déjà sur le marché, rares sont les vodkas créées à partir de pommes de terre, car la plupart sont faites à base de céréales.
Faronville est la seule vodka française de pommes de terre dont la fabrication est totalement réalisée sur un même domaine, de la production de la matière première sur la ferme jusqu’à la mise en bouteille à la distillerie.
N.B : Leur Vodka se marie parfaitement avec notre Ginger Beer ou notre Tonic Citron.
Pour en savoir plus sur La Distillerie Faronville.
@Tourisme Loiret
Ingrid et Numa, jeune couple originaire de Nîmes, a imaginé le premier Gin biologique de la région. Une sélection intransigeante des ingrédients locaux et caractéristiques de la côte méditerranéenne.
La longueur en bouche travaillée dans ce Gin est due à la salicorne, plante reconnue pour ses saveurs iodées et ses vitamines.
Un produit plein d’histoire et de richesse, des valeurs communes partagées par HYSOPE.
N.B : Le Gin Blue Denim s’associe à merveille avec le Tonic Classique HYSOPE.
Pour en savoir plus sur La Distillerie Blue Denim.
@Midi Libre
Si l’Armagnac est un spiritueux dont l’histoire remonte 700 ans plus tôt, cette jeune bande d’amis originaire de Gascogne se lance le pari de faire renaître cet alcool. Armin est un bas-amargnac qui se différencie dans son élégance et son impertinence, tout en respectant les traditions ancestrales.
Un renouveau marqué aussi par le nouveau mode de consommation de cet alcool. En effet, l’Armagnac-Tonic n’existait pas quelques centaines d’années plus tôt !
N.B : L’Armagnac Armin 6 ans d’âge est une pépite avec le Tonic Fleur de Sureau ou la Ginger Beer HYSOPE.
Pour en savoir plus sur Armin.
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